[연말 술과 건강②] 술 마신 다음 날, 제가 '홍삼+생맥산'을 찾는 이유
안녕하십니까, 제주 정기자입니다. 오늘은 하루종일 컨디션이 좋지 않아, 게으름을 좀 폈습니다. 몸이 천근만근 이었습니다. 어제 병원에서 나온 뒤 이제 2025년도 가 갔구나라는 생각과 2025년 정말 고생한 생각들이 겹쳐서 컨디션이 좋지않은 상황에 막걸리를 혼자 홀짝 하고 잤더니...... 아침에 눈이 떠지지 않네요. 아침에 아들내미 학교 모셔다 드리고, 쇼파에서 뭉게다 무거은 몸을 이끌고, 아들 끝나는 시간이 맞춰 태워 사우나 갔다온뒤 계속 와이프 병원에 있었습니다. 블로그를 한지 오래 됐지만, 이번만큼 호응이 좋은 적이 없어서 적잖아 당황 했습니다. 더 열심히 해야겠다는 생각과 다짐......... 원대하게 꿈을 한번 꿔 보고 이제 정신 차리고 컴앞에 앉았습니다.
지난 1편에서 양의학은 우리에게 "한국인은 유전적으로 술을 못 이기니 웬만하면 마시지 마라"고 경고했습니다. 맞습니다. 그게 정답입니다. 하지만 연말 송년회, 대리기사님을 부를지언정 술잔을 피하기 어려운 자리가 꼭 있습니다.
그래서 오늘은 [한의학]의 지혜를 빌려보려 합니다. 술을 피할 수 없다면, 내 간이 입을 데미지를 최소화하는 '방패'를 준비해야 하니까요.
술은 한의학에서 '습열독(濕熱毒)'입니다. 끈적하고 뜨거운 독을 막아야 간이 삽니다.
1. 홍삼, 기분 탓이 아니라 '과학'이었습니다
한의학에서 술은 우리 몸에 들어와 '습열(濕熱)', 즉 끈적하고 뜨거운 독소를 만듭니다. 이게 간에 쌓이면 지방간이 되고, 위로 치솟으면 숙취와 두통이 됩니다.
"술 먹을 때 홍삼 먹으면 덜 취한다"는 말, 들어보셨죠? 이게 단순한 느낌이 아니었습니다. 최근 과학 연구들이 이를 증명하고 있습니다.
- 독성 차단: 홍삼의 사포닌 성분(Rg3, Rb1)이 알코올 분해 과정에서 나오는 독성 효소(CYP2E1)를 40% 억제합니다.
- 지방간 방어: 동물 실험 결과, 홍삼 투여군은 알코올 섭취 후에도 간 지방 축적이 35% 감소했습니다.
즉, 홍삼은 알코올이라는 적군이 내 간세포 성벽을 넘기 전에 해자(방어막)를 쳐주는 역할을 하는 셈입니다.
단 조심하셔야하는게 과음시에는 간에 무리가 갈 수 있습니다. 술자리 전 한 30분 정도나, 술자리 다음 날 드시는게 좋다고 합니다. ^^
홍삼 속 진세노사이드가 알코올 독성을 포위해버립니다.
2. 술 마신 다음 날, 커피 대신 '생맥산'
홍삼이 '방어'라면, 이미 들어온 독을 씻어내는 '청소'는 무엇이 할까요? 저는 '생맥산(生脈散)'을 추천합니다. 말 그대로 "맥을 다시 살려내는 약"입니다. 솔직히 술 좋아하고 건강 생각하는 저도 이번에 알게 된 새로운 사실입니다.
인삼(기운 보강), 맥문동(진액 보충), 오미자(간 보호)가 들어간 이 처방은 숙취로 바짝 마른 몸에 물을 대주는 역할을 합니다. 실제 임상 연구에서도 숙취 지속 시간을 절반(12시간→6시간)으로 줄였다는 결과가 있습니다.
저는 여기에 제주 특산물을 더해 효과를 높입니다.
1. 재료: 홍삼 절편 3g, 오미자 10g, 그리고 말린 귤껍질(진피) 20g
2. 방법: 물 1리터에 넣고 30분간 은근하게 끓입니다.
3. 효과: 귤껍질의 리모넨 성분이 알코올 대사를 돕고, 오미자가 간을 보호합니다. 맛도 기가 막힙니다.
제주 귤껍질과 홍삼의 만남, 제 간수치를 정상으로 돌려놓은 일등 공신입니다.
3. 하지만 주의하십시오 (고혈압 기자의 경고)
저처럼 '화(火)'가 많은 고혈압 환자는 홍삼을 너무 진하게, 오래 드시면 혈압이 튈 수 있습니다.
- 용량: 하루 2~3g 이내로 연하게 드십시오.
- 약물: 고혈압약(ARB계)과 홍삼을 동시에 먹으면 약효가 너무 강해질 수 있으니 2시간 간격을 두십시오.
양의학이 '절제'를 말한다면, 한의학은 '보호'와 '예방'을 말합니다. 술자리 전 홍삼 한 포, 다음 날 생맥산 한 잔. 이것이 50세 농부 기자가 연말을 버티는 비결입니다.
그런데 말입니다. 편의점에 파는 '헛개 음료'나 '양파즙'은 정말 효과가 있을까요? 다음 3편에서는 우리가 맹신하는 민간요법의 진실과 거짓을 파헤쳐 보겠습니다. 저도 많이 궁금합니다. 한때 제 사무실 캐비넷에는 온갓 숙취해소 제품들이 있었습니다. 솔직히 편의점 보다 많았습니다. 근대 이거다 하는 제품은 아직 만나보지 못했는데, 얼마전 알게된 저 생맥산(솔직히 믿거나 말거나입니다만,) 먹기도 편안하고 플라시보인지는 모르겠지 만 효과가 있는것 같습니다. 집에 오래된 홍산들 오미자청이나 오미자 말린것, 귤 다들 있으시잖아요.
쉽게 한번 해보세요.
📌 [연말 술과 건강] 3부작 시리즈
- 이전글: ① 양의학 편 – "얼굴 붉어지는 한국인, 술 한 잔도 위험"
- 현재글: ② 한의학 편 – "홍삼+생맥산, 간 보호 35% 입증"
- 다음글: ③ 민간요법 편 – "헛소주 함정+제주 감귤차 진실" (발행 예정)
*이웃 추가를 하시면 마지막 민간요법 편까지 받아보실 수 있습니다.
- 오늘 밤도 간을 지키기 위해 약탕기를 올리는, 제주 정기자 드림 -
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